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首页 > 杂志目录 > 《绿色中国》(B)2022年第3期 > 春节扫尘 除旧布新
春节扫尘 除旧布新
作者:水蓝天 来源:绿色中国 时间:2022-06-05 17:11:46 浏览:448
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自古至今,我国民间一直沿袭着春节前“扫尘”的习俗,叫做“腊月二十四,掸尘扫房子”。据《吕氏春秋》记载,中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

在扫尘过程中,家中经常会有一些被人们忽略的卫生死角,这些地方大多是细菌的聚集地。

家里哪儿最脏

“我家最脏的地方应该是棉被。”一位李女士说,她家的棉被已经使用5年了。两年前,她连棉被里的棉花一起加洗衣粉清洗了一次,没想到最近又开始有霉味了。

市民赵先生认为穿在脚上的棉拖鞋最脏。“去年冬天我买了一双棉拖鞋,等天儿暖和了,我就把它用塑料袋封好打算今年冬季再用。”让赵先生没有想到的是,他一打开塑料袋,一股臭味直冲脑门。原来,因为嫌麻烦,赵先生一直没有清洗棉拖鞋。

张女士很勤快,家里收拾得十分整洁。“我觉得家里最脏的应该是马桶圈儿下面,因为那里不太好清洗。”

近日,北京农学院动科院专家阮文科副教授,对家居环境卫生中细菌最容易滋生的几个容易被忽略的角落进行了样本检测。结果发现,牙刷、洗碗布、案板、棉拖鞋是居家环境中滋生细菌的温床。而牙刷软毛更是细菌的藏身之所,其含菌量甚至是马桶盖数十倍乃至更多。

容易被忽视的细菌滋生地

细菌检测按照“取样—稀释—培养”的过程,首先用浸泡在无菌生理盐水中的无菌棉签依次涂抹需要测试的地方:马桶盖、马桶圈下、床铺下积聚灰尘的地方、切菜用的案板以及门把手表面等。涂抹的面积为10厘米见方。将棉签放进装有5.5毫升的无菌生理盐水的拭子中震荡80次,同时对样品进行标记。

除此以外,在需要检测的物品中还有两年没洗的棉被被芯、穿了一个月的棉拖鞋、使用半年的洗碗布以及牙刷。

取样后,阮教授从这9种样本中各取稀释的0.2毫升样品注入到固体培养基,分别标记样本名称,这次使用的培养基是普通的琼脂培养基。阮教授接着轻轻晃动培养基,让样品中的细菌充分接触到琼脂培养基,附着到整个培养基表面。

随后,阮教授将沾有这9种样品稀释液的培养基放进电热恒温培养箱进行培养,培养箱的温度被设定在30℃,培养时间为24小时。

24小时后,阮教授将这9个培养皿取了出来。所有结果令人大跌眼镜。稀释度相同的样品中,细菌数量从多到少依次为:1、牙刷,数以千计;2、洗碗布,数以千计;3、切菜用的案板,565;4、拖鞋,329;5、床下的灰尘,39;6、棉被被芯,31;7、门把手,25;8、马桶盖,5;9、马桶圈下,2。

细菌最爱牙刷

在这9个样品中,培养菌落数最多的不是人们所设想的马桶圈儿或马桶盖,而是牙刷。在琼脂培养皿上,密密麻麻散落着上千个菌落,经过辨认,这些细菌的种类以酵母菌、霉菌为主。

相对于从牙刷上提取的那些密密麻麻的细菌菌落,马桶盖和马桶圈下提取的细菌菌落则少得可怜。“那是因为现在马桶用的材料一般都具有一定的抗菌性,细菌很难附着在上面,更不用说在那里生长繁殖,所以降低了细菌滋生的机会。反而是牙刷,由于长时间不更换,再加上环境潮湿,给了细菌繁殖之机。”阮教授说。

有人不禁会质疑,为什么牙刷比马桶盖脏?北大医院口腔科副主任医师冯驭驰表示,口腔本身就是一个有菌环境,口腔内的食物残渣、软垢等,都是利于细菌繁殖的“培养基”。而牙刷软毛中,除了牙膏,也可能会有食物残渣、软垢等藏身其中,因而会比较容易滋生细菌。冯医生表示,实验中牙刷上的细菌是致病菌的可能性不大,因而虽然菌落数量很多,但一般对人体不会造成什么影响。他表示,造成牙周炎等口腔类疾病的细菌绝大多数为厌氧菌,并非实验培养出来的霉菌或者酵母菌等,因而大家大可不必担心。但冯医生提醒大家,牙刷要及时消毒或者更换新的。

厨房、床下不容忽视

从厨房中获取的两种样品,情况都不乐观,最脏的是洗碗布,切菜案板上提取的细菌菌落虽不及洗碗布上的多,但数量也达到了565个。

此外,北大医院呼吸科主任医师迟春花介绍,室内床下的灰尘是一种非常细小的颗粒,它有可能会进入人的口腔和鼻腔以及下呼吸道,有一定的刺激性。

北大皮肤科主任医师王爱平表示,虽然棉拖鞋样本中菌落总数很多,但这属于条件致病,穿棉拖鞋并不会得病。她表示,干燥不利于细菌和真菌生长,因而像棉被、棉拖鞋这样的物件需要常晒。