文/陈胜伟、铁铮

暑假里，浙江农林大学竹子团队再次前往重庆忠县开展科技服务工作。经过10多年的持续帮扶，当地笋用竹林已经发展到了近20万亩，森林覆盖率提升1.2个百分点，年涵养水量增加5000万立方米，整个产业链直接带动竹农年均增收超3000元。

重庆忠县位于三峡库区腹地。近20万亩的连绵竹海不仅成为当地的生态屏障，更是百姓增收致富的“绿色银行”。重庆忠县笋竹产业稳步发展的背后，离不开浙江农林大学竹子团队专家的科技赋能。在他们的持续科技助力下，“西南春笋第一县”正成为现实。

2013年起，应忠县政府邀请，浙江农林大学竹子团队开始科技帮扶忠县竹产业发展。这支团队完成了毛竹、雷竹等笋竹林高效经营关键技术，研究揭示了笋芽萌发规律，发展了笋竹林高效经营理论，提出了一整套笋竹林丰产高效可持续经营技术，取得了良好的经济成效，对我国竹产业发展起到了积极的推动作用。

10多年来，这支由20多位专家组成的“智囊团”，长年扎根成渝地区，将竹种选育、高效栽培等核心技术倾囊相授。他们帮助当地群众引入浙江雷竹、高节竹等品种，指导当地的近10万笋农主动参与养竹护笋，助力当地不断提升竹笋深加工技术。

浙江农林大学竹子研究院桂仁意、余学军、林新春等教授带领团队从土壤改良到病虫害防治，从加工工艺到品牌建设，全程提供专业知识答疑服务。在专家指导下，忠县逐步探索出“龙头企业、企业+农户、股份制专业合作社、家庭农场、种植大户”五大发展模式，覆盖白石、马灌、金鸡、野鹤等多个乡镇，竹产业成为当地增收致富奔小康的有力支撑。如今，忠县竹产业终于实现蓬勃发展，形成覆盖种植、加工、文旅的全产业链，成为继柑橘之后又一现代山地特色高效农业标杆，生态效益与经济效益形成了良性循环。

桂仁意教授介绍说，如今忠县已培育44家竹产业经营主体，包括11家龙头企业、25家专业合作社及8个家庭农场，初步建成种-采-加-销一体化体系。重庆全伦生态农业建设的年12万吨鲜竹笋原材料加工及物流配送项目，受益农户4500余户15000余人，常年解决就业岗位80余人。瑞竹植物纤维公司以竹纤维为原料，研发出获17项专利的环保餐具，通过欧盟CE、美国FDA等国际认证。竹产业带动竹文化旅游年吸引游客12万人次，旅游收入超千万元。